對于墻體窟窿的修補，水泥和石膏都可以使用，但具體使用哪種材料更好取決于窟窿的大小和位置。

如果墻體窟窿較小，可以使用石膏進行修補。石膏具有凝固快、干燥迅速、收縮小的特點，可以快速有效地修補小洞。使用石膏修補時，需要注意調配好比例，保證石膏的粘稠度適中，以保證修補的質量。

如果墻體窟窿較大，需要使用水泥進行修補。水泥具有較高的強度和耐久性，可以有效地填補較大的窟窿。使用水泥修補時，需要先將窟窿清理干凈，然后用水泥砂漿或水泥混凝土進行填補，最后進行抹平和養護。

需要注意的是，如果窟窿位于潮濕的環境中，或者需要承受較大的壓力或摩擦力，建議使用水泥進行修補。如果窟窿較小，或者不承重、不承受摩擦力，使用石膏進行修補即可。

在選擇材料時，還需要考慮到窟窿的位置和修補后的用途。如果修補后的用途對美觀度要求較高，建議使用石膏進行修補，因為石膏干燥后表面光滑、顏色接近原墻。如果修補位置不明顯或不需要特別關注美觀度，使用水泥進行修補即可。

綜上所述，對于墻體窟窿的修補，水泥和石膏都可以使用，但需要根據具體情況選擇使用哪種材料。如果窟窿較小、不承重或不承受摩擦力，可以使用石膏進行修補；如果窟窿較大、位于潮濕環境或需要承受較大的壓力或摩擦力，建議使用水泥進行修補。