舊房改造水電裝修的全套詳細步驟主要包括以下幾個關鍵階段：

1、準備階段：制定詳細的水電改造方案，明確插座、開關、燈具及水管的新位置。根據方案準備所需材料，如電線、水管、開關等。

2、拆除與清理：拆除舊的水電設施，如電線、水管、插座等，并清理現場，確保無殘留物影響后續施工。

3、開槽與布線：在墻體和地面開槽，按照設計方案鋪設電線和水管。電線需穿管保護，水管則需確保連接緊密，無滲漏。

4、安裝：安裝新的插座、開關、燈具及水龍頭、馬桶等衛浴設備。安裝時需確保所有連接牢固，功能正常。

5、檢驗與測試：由專業人員進行電路和水路的檢驗與測試，確保無短路、漏電及滲水等問題。

6、修復與清理：修復因開槽等施工造成的墻體破損，清理現場，恢復室內整潔。

7、驗收與交付：對整個水電改造工程進行全面驗收，確保所有設施運行正常后交付給業主。同時提供使用和維護指導。

在整個改造過程中，需特別注意安全與合規性，遵守當地建筑規范和安全標準。同時，保持與施工團隊的良好溝通，確保工程按計劃順利進行。此外，還需注意預留足夠的維修空間和材料，以便未來可能的維修和升級。